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春天是传说中的长高黄金季，看着现在越来越多的长腿欧巴和女神，当妈的在孩子身高这件事上，多少也要努力一把。听没听过一个可怕的偏见：男生的身高，失之1厘米，在女生眼里便差之「千里」！家里是男宝的姐妹，孩子未来当姚明还是潘长江，可得长点心了好了好了，制造了一点小恐慌，男宝女宝都别急！姐妹们该问了，那遗传基因在那呢，孩子想长高，还有机会逆袭吗？想必很多人已经有了答案——「吃啊！吃什么补什么，长个就得来点骨头补钙，咬不动？熬汤啊！」更有甚者，自己好心把「营养熬干」的肉吃了，给孩子留了满满一碗汤，吨吨吨就是灌。1骨头汤补钙？想多了！「汤里有营养，营养都在汤里呢！」是不是特别耳熟？但这句话却忽视了一个重要的因素，营养密度。骨头中确实含有丰富的钙，但无论炖多久，其中的钙都很难溶于水，因此，骨头汤的补钙效果微乎其微，也就是营养密度很低。而且，各种骨头汤、菜汤主要还是水，大量喝汤就会影响其他食物的摄入，营养单一，有可能还会造成孩子营养不良。2长个，抓住黄金生长期骨头汤里钙量少，牛奶里的钙含量倒是非常优秀，那喝奶行不行？想让孩子长高高，喝奶没错。但是，依赖一天一杯奶是远远不够的。平衡膳食，才是唯一被证实可以促进长高的因素。□吃，要吃对时候尤其要注意抓住孩子的黄金生长期。在孩子的成长过程中有两个生长的「黄金期」。第一个黄金期是婴幼儿期。这个阶段是孩子一生中生长速度最快的时期。第二个黄金期是青春期，女孩通常在10～12岁开始，男孩通常在12～14岁开始，青春期身高会出第二次突增。□吃，更要吃对方法我们常常说，要给孩子吃得好，那什么才是吃得好呢？吃得多，肯定不是吃得好。要吃，就得吃得全面、营养、均衡。各种碳水化合物、蛋白质、脂肪、各种维生素矿物质，都要吃，这样才能更好的帮助孩子发挥生长潜能。总的来说，饮食上需要做到粗细搭配，荤素搭配，别放任孩子挑食，（至于怎么能让孩子不挑食，另起一篇文章才能说得下了，说多了都是泪）。同时要注意，别乱给孩子吃各种保健品和补品。之前红极一时的权健、无限极等保健品，最后统统被拉下神坛，其产品不仅没什么神奇功效，甚至根本不适合给孩子吃。部分号称能够增高的保健品，还会导致孩子的骨骺提前闭合，直接扼杀了大长腿。3春食荠菜：好吃又补钙春天到了，地里的绿色也要陆陆续续冒出来了。荠菜这个补钙小能手，在一众野菜里脱颖而出，g荠菜中含钙mg，做馅、做馄饨、炒菜，都十分称手。几乎所有的深绿色蔬菜，如菠菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。而且，这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C，都能帮助提高钙的利用率。简直物美价廉，还等啥呢，快给孩子吃起来！不过，吃荠菜可别等到细碎的荠菜花开起来，那多半已经老了，看看还行，吃的话可就太为难人了。4“荠菜，我家是这么吃的！既然提到了荠菜，清香又好吃，绝对是不可辜负的美味，食谱也得马上安排起来！□荠菜胡萝卜虾仁炒饭原料：荠菜、胡萝卜、虾仁、米饭。做法：①将荠菜叶片摘下，洗干净备用。②胡萝卜去皮切小丁，虾仁洗净后备用。③水烧开，荠菜焯水捞出备用。④平底锅热锅冷油，放入胡萝卜丁煸炒，然后将米饭倒入，翻炒至米饭基本粒粒分明后，加入虾皮和荠菜继续翻炒片刻。⑤最后加入少量生抽调味。


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