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·文｜全文共字，阅读时间约4.5分钟很多家长在孩子三岁前都是精细呵护，尤其表现在食物上。我们会看到各位宝妈精湛的厨艺：雕花的萝卜、各种小动物形状的馒头、爱心的米饭或者是营养齐全的米粥......其实都是为了孩子的身体发育。但前段时间一位在网上晒出自己女儿在幼儿园吃饭照片的“矫情宝妈”引发网友热议。评论也是两极分化，有的吐槽这位宝妈在前三年自己把女儿喂养得营养不良，一上幼儿园就想甩锅；有的则表示能感同身受，也担心自家宝贝在幼儿园没吃好、睡好、玩好。吃的贵就是吃的好吗？随着每家每户生活条件的改善，现在的父母都想尽办法给孩子吃最好最营养的食物，生怕孩子饿着渴着，那究竟是不是吃的饱、吃的贵就是吃的好呢？非也，分析原因主要有以下两点：一方面，孩子吃得太饱容易积食。明代医学家万全曾说过：要想小儿安，三分饥与寒。是说想要小孩不生病就不要让孩子吃得太饱穿得太暖。这句话放在今天也是很有道理的，旨在告诉家长们不宜让孩子过多进食。年龄很小的婴儿还没有自我控制能力，凡是看见自己喜欢的食物便想去尝试且一吃就停不下来了。若小孩经常把肚子吃得饱饱的很容易增加消化系统的负担，消化不良后极可能造成积食现象。这就会导致小儿腹痛、肚胀、食欲不振、营养不良等问题，进而影响了孩子的健康成长。另一方面，吃得太饱会有患肥胖症的危险。长期吃得太饱的孩子会因为摄入过多而变成肥胖儿。中国疾病预防控制中心提供的一项数据显示：我国5岁以下城市儿童超重肥胖率已经上升到8.5%。调查也发现近年来我国肥胖儿童已占到肥胖症患者人群的25%以上。众所周知过度肥胖的危害有多大，不仅是身体上的不健康，儿童时期的肥胖阴影对孩子成年后也带来了巨大隐患，常见的心理障碍比如自卑、孤僻等。亲戚的女儿才上三年级体格却已经和六年级的孩子一样大了，过度的肥胖让她变得不爱说话、不喜欢上学。但她还是控制不住地想吃很多东西，可见这是一个恶性循环。科学膳食，掌握以下3点是关键虽说能吃是福，大人们却不知病从口入。家长得监督孩子的饭量和自觉为孩子进行科学的喂养。那到底如何吃才是好的呢？掌握以下3点是关键：1.铁是孩子健康发育的基础。补铁是每个备孕家庭都应该了解的知识。孕期贫血是很常见的现象，要想避免这种现象就需要在孕前三个月开始补铁，为孕中大量给胎儿供铁做储备了。如果铁供给不足生出的宝宝也容易患有缺铁性贫血，这会对婴儿的消化、呼吸系统和往后的身体发育、智力发展造成很大的影响。据研究统计，我国0至7岁的孩子中大概有40%存在缺铁情况，因此给孩子补铁是一件刻不容缓的事情。还需要提醒家长的是：补铁的同时别忘了补充维生素C来促进铁的吸收；且在没有医师指导下，是不能服用铁补充剂的。2.均衡的饮食是孩子营养最好的配方。人体所需六大营养素包括：水、无机盐、维生素、蛋白质、脂肪和碳水化合物。婴幼儿处于身体快速发育阶段更应该全面补充这六大元素。只有饮食均衡了孩子的健康才有所保障。邻居王妈妈看到自家孩子在幼儿园吃的饭菜里，只有零星的肉粒便和我哭诉，但我想告诉她以及更多的家长：并非肉多才叫吃得好。而且在她家孩子的午餐照中可以看到有炒面、玉米排骨汤、西蓝花木耳炒肉、鸡蛋炒火腿、豆芽和香蕉，这些食物的营养其实已经很全面了。我们对于宝宝的食物可以从量和质两方面考虑：量上要确定一天的进餐次数和份量；质上要保证食物的营养均衡性和丰富性。具体的我们可以参考中国学龄前儿童平衡膳食宝塔，其中提到的各种食物摄入量和搭配都有益于幼儿食物的营养搭配。这里我再给各位家长朋友几点均衡饮食的建议：第一是少量多样，同类食物互换。每一餐食物可以取少量，像米饭、馒头、燕麦，这样的粮谷类食品也可以变换着吃。第二是餐餐有谷物，餐餐有蔬菜。这有利于补充纤维素和维生素。第三是每天饮奶，常吃大豆、豆制品和适量的坚果。补充钙和蛋白质都有利于孩子的骨骼和身体发育。最后是适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，优选水产品。肉、鱼、蛋当中都含有优质的蛋白质，适当补充即可。3.培养良好的饮食习惯，减少孩子偏食挑食行为。大量研究显示，幼儿对食物的喜好、进食的快慢等饮食行为，很大程度上受家庭和周围成人的影响。所以，家长有意识地培养幼儿良好的饮食行为，和习惯是非常重要的。常见的饮食行为有：独立进餐、有规律进餐、专注进食、不挑食、不偏食，吃健康的零食和就餐礼仪等。家长想要更好的培养孩子可以通过和他谈话、一起读绘本故事、观看相关视频、自己做好榜样示范或制定规则来约束孩子等方式，来进行培养。这些良好的行为从小养成会对儿童的一生产生很多积极的影响。枕边育儿寄语：孩子的健康就是社会的未来，每一位家长也都希望自己的宝宝茁壮成长。但我们更应该明白儿童因处于持续生长发育状态，对各种营养素的需求相对比成人多，所以千万不能因为无知和疏忽给孩子错误的喂养和不合理地搭配饮食而耽误了孩子的身体，损害孩子的心灵。（本文图片来源网络，如有侵权，请联系删除）相关链接一：科学建议帮助妈妈顺利度过“怀孕的第四季”，也是产后重点


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