小静1.58米的个头，体重98斤，按理说不胖，可小静就是觉得自己胖，总是吃很少，家人怎么说也不听。前一段时间，小静的公司体检时，居然被查出得了脂肪肝，这让小静和她的同事怎么也不明白，这么瘦了怎么还得了脂肪肝呢？脂肪肝一般不都是那些胖人得的吗？

近年来，临床上有很多被定义为“瘦子”的脂肪肝患者。大多数瘦子型脂肪肝患者在听到医生的诊断时都会大感疑惑。首先，自己并不胖。其次，自己并没有特别的感觉。

脂肪肝是由于各种原因，肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变。临床上根据引起脂肪肝的原因，可分为酒精性脂肪肝，俗称酒精肝，非酒精性脂肪肝则是属于脂肪肝的另一种。

酒精性脂肪肝是一个与饮酒有关系、早期戒酒后可完全恢复的疾病，酒精肝的早期表现为脂肪肝，目前各地区的流行病学研究显示，我国各地酒精肝患病率呈上升趋势。

而非酒精性脂肪肝则由于胰岛素的原因，导致人体不能正常的代谢葡萄糖和脂肪，而中国人群中非酒精性脂肪肝的比例不断增加，25%-35%患有非酒精性脂肪肝。随着人民生活水平的提高，脂肪肝在数量上已成为我国第一大肝病。

一般情况下，脂肪肝的诱发多由于营养过剩，然而，临床显示，营养不良也会造成脂肪肝。目前因营养不良而造成脂肪肝的人数正在大幅度上升，约占脂肪肝总人数的30%左右。

临床研究发现，当营养摄入不能满足机体需要时，便会影响脱辅基蛋白及磷脂的合成，导致脂蛋白生成不足。与此同时，身体会自动调节本身所储存的脂肪，使蛋白质转化成所需能量，这些转化过程是在肝脏内进行的，此时糖皮质类固醇分泌增多，大量脂肪酸超过脂蛋白转运能力而沉积于肝内，就会引发营养不良性脂肪肝。

没有发生肝功能损害的脂肪肝称为单纯性脂肪肝，可以分为轻、中、重三个程度。轻、中度单纯性脂肪肝有可能逆转，但重度单纯性脂肪肝由于肝损伤会逐步进展为脂肪性肝炎，出现转氨酶高于正常指标2-3倍的情况。

进一步还会形成脂肪性肝纤维化，经过30-50年，5%-15%的患者进展为肝硬化。已经有研究显示，脂肪肝会影响心脑血管功能，患有脂肪肝的患者，心脏疾病的发病率增加。

时下，许多爱美的女性采用节食的方法减肥，许多儿童挑食、偏食，这都给营养不良埋下祸根，从而逐步引发脂肪肝。因此，纠正不良的饮食习惯，合理地摄取膳食营养是改变营养不良、预防脂肪肝的关键。

首先，一定要注意三大营养素的合理搭配，增加蛋白质摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量；

其次，改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐。应坚决戒酒和零食、夜宵；

最后，注重体育锻炼，增强代谢，促进消化吸收。

专家说，过度节食一旦造成脂肪肝，如果不及时有效地治疗，会逐渐发展为肝硬化、肝腹水，最后危及各个脏器甚至生命。保持好身材固然重要，但不能以伤害肝脏为代价。