营养性巨幼红细胞性贫血的原因多为叶酸、维生素B12摄入不足或吸收障碍,因此主要治疗应针对这两种原因。摄入不足多因平时有偏食,挑食及不正确的烹调习惯,吸收障碍可由于肠功能紊乱腹泻小肠切除术等疾病所致。

改变不良的饮食习惯:不偏食,不挑食,不长期素食。注意补充叶酸和维生素B12:多吃新鲜蔬菜及蛋白丰富的食物,保证营养平衡;多吃含叶酸丰富的食物,如菠菜、油菜、小白菜、西红柿、花生仁、酵母发面食品、豆制品及动物的肝肾等。改善烹调技术:叶酸极易被高温破坏,故烹调是不宜高温和时间过长。忌饮酒:慢性酒精中毒的病人,多数伴有叶酸缺乏。因此,巨幼细胞性贫血的病人不应饮酒。

供给富含叶酸和维生素B12的食物:每日从膳食中至少要摄取50~微克叶酸含量的食物,富含叶酸的食物有动物肝脏,内脏类,西红柿,莴苣,菠菜,油菜,小白菜,芦笋,豆类及发酵制品(如腐乳,豆豉等),麦麸,全麦,深绿色蔬菜,菠菜及酵母等.含维生素12丰富的食物有动物肝,肾和肉类,蛋类,牛乳,面粉,蔬菜中也含有少量维生素12.此外,橘子汁含有丰富的维生素C和叶酸,一杯橘子汁约含叶酸50微克。

此类疾病在我国华北、东北、西北农村多见,在各种消化道疾病患者和消化道手术后患者中也常有发生。因此要合理正确饮食,不要偏食,特别是怀孕期妇女和婴幼儿童,要特别注意,不要让巨幼细胞性贫血影响你的健康。

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