夏日酷暑，很多人看着端上桌的美味佳肴却没有多大胃口。其实，在这种高温天气下，经常吃生冷食物或者运动量不当都会影响肠胃蠕动，导致肠胃功能紊乱，从而影响胃的消化能力，降低食欲。而且，饮水过少或过多也会影响食欲，喝水少了不利于消化液的分泌，而大量喝水又会冲淡消化液并占用胃容积。

食欲不好，吃的东西少了，身体的营养供给也就不足，造成营养不良的现象，出现皮肤干枯、面色灰暗、贫血、心悸、疲倦等一系列问题，这就会损害身体健康。所以，天热食欲下降，就更需要注重营养的补充，尤其是蛋白质。而蛋白粉的作用便是为身体补充优质蛋白，对于胃口不佳的人来说，是个不错的选择。

一、蛋白粉的作用

蛋白粉，是提纯的大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白、酪蛋白等蛋白中的几种经复合加工制成的粉末。它是一种富含蛋白质的膳食营养补充剂。因此，蛋白粉的作用便是能够为人体补充蛋白质，从而提高免疫力，保持身体健康。

人体每天大约有3%的蛋白质进行更新，而这部分的蛋白质便是不可或缺的。蛋白质是人体细胞、组织的重要组成成分，尤为关键的是，蛋白质还是免疫系统中免疫细胞、免疫因子的重要组成成分，白细胞、抗体、淋巴细胞等多种物质的合成都需要大量的蛋白质。如果蛋白质摄入不足，人体免疫力也就随之下降了。

牛奶、豆类、肉类等食物都是蛋白质的优质来源，如果日常饮食中能够均衡搭配这类食物，其实并不用担心蛋白质缺乏、免疫力下降的情况。然而，对于现代人来说，由于生活节奏快、学业压力大，容易养成不规律的饮食习惯，导致蛋白质营养摄入不足，而在当下炎热的夏天里，加上食欲不振，也就更需要加强蛋白质的补充。因此，蛋白粉的作用便不能忽视了。

二、调理食欲不振

夏天没胃口吃得少，不少人便把这当成了减肥的好时节。然而，这种不健康的饮食不仅不能帮助达到理想的减肥效果，还会危害身体健康。因此，夏天食欲不振，便不能吃得太少或者甚至不吃，而是要开始好好调理饮食，保证每天充分摄入身体所需的营养。

食欲不振，减少了蛋白质营养的补给，免疫力也就下降，导致身体容易生病。而了解了蛋白粉的作用后，便可以通过食用蛋白粉充分摄入蛋白质，改善体质，呵护健康。